Arquivo do mês: maio 2010

O fabuloso bolinho de feijoada

Se tinha uma coisa que realmente me dava dor no coração por ter deixado o Rio era o bolinho de feijoada do Aconchego Carioca. Da última vez que fomos ao lá (e a única desde que saímos) fomos nos despedir … Continuar lendo

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Que ‘rico’!

Depois da viuvez de minha avó, ela se casou com o meu ‘avô postiço’, um espanhol de Barcelona, que havia constituído família em Buenos Aires. Como não conheci meu avô de sangue, libanês, foi o Juan Rocasalbas quem se fez … Continuar lendo

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Uma tentação

Ontem eu assisti no Jornal Hoje uma reportagem sobre a cidade de Gorgonzola, na Itália, onde o queijo que leva o nome foi ‘inventado’. Então, no final da reportagem um italiano sugeriu uma sobremesa um tanto excêntrica: gorgonzola com mel.  Eu nunca … Continuar lendo

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Astor Campinas

Conheci o Astor, que se define como um bar etílico-gastronômico. Na verdade, já havia visto o Astor pela rua, mas me interessei depois que soube, pelo jornal, que o Astor estava para aterrissar no Rio, onde era o Barril, em Ipanema. Aqui … Continuar lendo

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