Le Burger Gourmet – Campinas (SP)

Desculpem o sumiço. Viagens e muito trabalho.

Outro dia aproveitei que havia comprado um cupom no Peixe Urbano e fui conhecer o Le Burger Gourmet, lá no Castelo. O lugar é novo e vale super a pena, mesmo que você não tenha comprado o cupom. Paguei R$49,9 por 2 Lanches de Hambúrguer de Picanha + Porção de Batata Frita com Queijo e Bacon + 2 Petit Gâteau. Fora da ‘promoção’ fica o preço das hamburguerias que conhecemos (sim, também acho meio caro).

A porção de batata frita é preparada com molho de queijos, requeijão cremoso e leve toque de bacon.

O Hambúrguer de Picanha é composto de pão de hambúrguer, queijo estepe, tomate, pepino, alface, maionese de gengibre e toque especial de mostarda. A maionese de gengibre é super suave, não precisam temer!

E por fim o petit gâteau com sorvete de creme:

Os pontos altos: fomos super bem atendidos pela Isabela, uma simpatia; a decoração do espaço é super cuidadosa, bem bonita mesmo; o lanche (hambúrguer e a batata) estavam perfeitos e a sobremesa idem.

O cardápio tem opções diferenciadas das demais casas de estilo similar como a carne de avestruz e cordeiro, além de maionese de vários tipos. Há outras opções de acompanhamento, tudo elaborado cuidadosamente pela chef Débora Damin.

Um grupo de amigos na faixa de 30 anos chegou enquanto eu estava lá e pude escutar pedirem chope ou cerveja. A atendente (não era a Isabela) respondeu que não havia, “como não há no McDonald’s”. Achei graça, pois se a proposta é justamente contrária ao fast food, essa não é uma boa justificativa. O público, até mesmo pelo preço, certamente é de adultos jovens, que gostam sim de tomar um chope, vinho, cerveja (o que for), quando saem em um sábado à noite (como no meu caso e da mesa ao lado). Conversando com meu marido até pensamos que seria o caso de ter boas cervejas e chopes e que isso também poderia ser um diferencial. Fez falta, mesmo com todo o cuidado com os outros detalhes.

Endereço: Av. Andrade Neves, 2365. castelo. Campinas, SP. tel.: (19) 2511-3122

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