É carnaval!

…Pausa nos posts do Uruguai para trazer essa receita cheia de charme e cor para vocês!

bolokitkat

Todo mundo no ritmo do carnaval?! Confete e serpentina por todo lado? Churrasco, feijoada, caipirinha, cerveja e muita marchinha de carnaval? Ano passado aproveitei muito em Sampa, me diverti muito ao lado dos meus amigos de faculdade, foi uma delícia. Este ano não posso me desprender da minha tese, então vai ser um carnaval em casa…Como não vou fazer nada de diferente, resolvi pedir ajuda para minha prima emprestada, a Mari Mendes (beijo!), com a receita desse bolo colorido, cheio de confetes: a cara do carnaval! E dá-lhe glicose, né?! Cura qualquer ressaquinha de carnaval! Aproveitem sem moderação.

Receita do bolo de kit kat da Mari

  • Duas caixas de mistura para bolo de limão e baunilha (ela sugeriu que sejam estes bolo, para que não fique enjoativo, já que já vai doce de leite, brigadeiro, e tudo mais)
  • 23 pacotes de kit kat (cada um com 5 unidades). O número de kit kat depende do tamanho da forma!
  • Dois pacotes de confete ou mm’s colorido
  • Um pacote de “nescau ball”
  • 1 lata de doce de leite de chocolate (eu realmente não sei o que é isso, e acho que deve poder ser doce de leite sem chocolate tb, né?) 
  • Uma receita de brigadeiro (aquela receitinha que vc sempre faz, mas num ponto mais molhinho, pois não é pra enrolar, mas pra cobrir)

Modo de montar: é ideal fazer o bolo em uma forma redonda lisa. Depois dos bolos ficarem prontos passe doce de leite na parte de cima do bolo de baunilha. Depois de bem espalhado coloque com cuidado o bolo de limão por cima. Feito isso passe o brigadeiro em volta dos dois bolos e em cima do bolo de limão. Vá colocando dois kit kat por vez para não quebrar e com cuidado! O brigadeiro serve como “cola” para o kit kat. Depois de colar todos os kit kat amarre o bolo com um laço e decore-o com mm’s e nescau ball.

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